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首頁-產(chǎn)品系統(tǒng)--殺菌鍋-12-2燕窩殺菌鍋 全自動(dòng)噴淋式殺菌釜
更新時(shí)間：2025-05-08
產(chǎn)品型號(hào)：12-2
簡要描述：燕窩殺菌鍋 全自動(dòng)噴淋式殺菌釜應(yīng)用原理：1.霧化的殺菌水可擴(kuò)大熱交換面積，實(shí)現(xiàn)高效率的熱交換模式 2.蒸汽、霧化后的殺菌水在殺菌釜內(nèi)直接進(jìn)行熱交換。蒸汽熱量95%使用，能源*，獲得Z大能源利用效率3.少量殺菌水快速循環(huán)，水溫均勻快速升溫達(dá)到設(shè)定的工作。4.噴嘴從不同角度噴射，創(chuàng)造殺菌釜內(nèi)流動(dòng)的高熱氣流，從而使鍋內(nèi)溫度均勻分布5.采用預(yù)先設(shè)定殺菌效果（F值）來控制整個(gè)殺菌過程使殺菌效果*
廠家實(shí)力
Manufacturer Strength
有效保修
Valid Warranty
質(zhì)量保障
Quality Assurance
詳細(xì)介紹
| 品牌 | sumpot/金鼎 |
|---|
燕窩殺菌鍋全自動(dòng)噴淋式殺菌釜應(yīng)用原理
工作步驟
?、佘浕逎M水。
?、跊鏊錆M水。（打開冷水罐的手動(dòng)閥門，打開降溫泵的排空塞，將泵體內(nèi)的空氣排盡，防止降溫泵工作時(shí)抽空，導(dǎo)致降溫時(shí)水位不能及時(shí)打入罐內(nèi)）
?、垭娫慈嗨木€有電。
?、軆?chǔ)氣罐壓力達(dá)到0.8Mpa左右，控制電磁閥的調(diào)理組合調(diào)至0.5mpa---0.6mpa。
注意：圧縮空氣氣壓不足將導(dǎo)致氣動(dòng)元件無法正常工作和降溫時(shí)壓力補(bǔ)給不及時(shí)。
?、菡羝麎毫Ρ３衷?.4-0.5Mpa。
⑥將灌裝好的產(chǎn)品裝籃送入滅菌釜中，釜門關(guān)閉。然后釜門通過三重安全聯(lián)鎖保證安全。在整個(gè)滅菌過程中，門是以機(jī)械方式鎖緊的。
?、哌M(jìn)軟化水后循環(huán)，循環(huán)泵將殺菌用水在閉路系統(tǒng)中不斷循環(huán)，水形成淋水狀淋到殺菌物表面，隨著蒸汽進(jìn)入換熱器內(nèi)，循環(huán)水的溫度不斷升高，并zui終控制在需要的溫度。罐內(nèi)壓力通過加壓閥和排汽閥調(diào)整在需要的理想的范圍內(nèi)。
?、嗲袛嗾羝螅瑩Q熱器開始進(jìn)入涼水，循環(huán)水的溫度被不斷降低，并一直到設(shè)定好的程度。
⑩降溫完成后，鍋內(nèi)的壓力通過排氣閥泄掉，卸出產(chǎn)品。
燕窩殺菌鍋 全自動(dòng)噴淋式殺菌釜應(yīng)用原理
全自動(dòng)淋水式殺菌釜
| 項(xiàng)目 | 內(nèi)容 |
| 內(nèi)徑/筒長/容積 | 1200mm /1800mm /約2.51m3 |
| zui高工作壓力 | 0.3Mpa |
| zui高工作溫度 | 145℃ |
| 裝機(jī)總功率 | 約5.5 KW |
| 電源電壓 | 380V |
| 鍋體材質(zhì) | Sus304 |
| 鍋體壁厚 | 5mm |
| 占地面積 | 約3600mm×1700mm×1800mm |
| 重量（空鍋） | 約850kg |
應(yīng)用原理
| 全自動(dòng)側(cè)噴加頂噴殺菌釜（間熱間冷） | PLJ12-2.B.4 | 臺(tái) | 1 |
| 殺菌盤（不銹鋼） | 900mmX780X90
| 個(gè) | 16 |
| 托盤（不銹鋼） | 與殺菌鍋配套 | 個(gè) | 2 |
| 小推車（不銹鋼） | 與殺菌鍋配套 | 個(gè) | 2 |
| 名 |
|
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